臥式乳化泵就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。乳化泵由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。乳化泵從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過乳化泵的循環(huán)往復(fù)，終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
乳化泵應(yīng)用范圍：
食品工業(yè)：辣椒醬、果茶、冰淇淋、奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品，麥乳精、香精、調(diào)味品、各種食品飲料等。
化學(xué)工業(yè)：油漆、顏料、染料、涂料、光滑油、合成脂、光滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、改性瀝青、石臘、膠粘劑、洗濯劑、塑料、玻璃鋼、合成革、樹脂、塑料、皮革等。
日用化工：牙膏、洗濯劑、面霜、唇膏、洗面奶、洗發(fā)精、鞋油、化裝品、沐浴精、肥皂、混疑劑、香料及香脂等。
醫(yī)藥工業(yè)：各型糖漿、營養(yǎng)液、中成藥、膏狀藥劑、生物制劑、魚肝油、花粉、蜂皇漿、疫苗、各種藥膏、各種口服液、殺菌劑、針劑、抗菌素、微膠囊及靜滴液等。
建筑工業(yè)：各種涂料。包括內(nèi)外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料、納米涂料及噴涂等。
造紙工業(yè)：紙漿、膠黏劑、松香乳化、造紙助劑、樹脂乳化等。
農(nóng)藥工業(yè)：殺菌劑、種衣劑、除草劑、農(nóng)藥乳油、化肥、生化農(nóng)藥、生物農(nóng)藥等
其它工業(yè)：紡織工業(yè)、煤炭浮選劑、稀土、納米資料分散解聚、反響萃取等范疇。
